Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
彩來純米吟醸 生詰め純米吟醸
alt 1alt 2
カネセ商店
29
Sake My Life
香りはよくあるフルーティ。強め。酸も感じられ、ほんのりメンソール感すら感じられる。 味わいは甘いものの非常に酸味が目立つ。キレ強めが好きな方にはもってこい。白ワインとまでは言わないが、果物由来の酸味にすら感じる。 つけ合わせはそれこそ魚介系のカルパッチョなど爽やかな料理とマッチするはず。 ぜひご賞味あれ。