bouken
とめ河酒店試飲会⑨
落ち着いた綺麗な辛口？
これも燗向きなんやろなぁ。
自分は飲んだこと無いから知らないけど普段の南と違うタイプらしい。出羽燦々の生酒はフルーティーな辛口だとか。しぼりたてと酵母を変えてるんだって。
って書いたけど過去に出羽燦々の生酒飲んでたわ💦確かに辛口フルーティーって書いてる😅
高知の人って何で日本酒よく飲むんだろう？って話になって、魚と合うからじゃないかなぁ〜とか言ってた
カツオのタタキと合わせてみたいなと思った
試飲の客が殺到する訳でも無く、ゆるーい角打ちみたいな雰囲気が終始続きます😁