いーじーあべ純米純米阿部酒造新潟県2023/8/21 12:56:092023/8/21川久保酒店31いーじー酒屋で試飲。 あべの定番酒。以前飲んだ夏酒はとても美味しかった印象。 レア度は高め。 冷酒で。 穏やかな香り。 ふくよかさがありつつ、お菓子のようではない甘味と酸味。飲み飽きしない味わいです。前回の夏酒を飲んだときも思ったのですが、あべの日本酒は軽やかながらも芯があり、とても土っぽい力強い味わいを実感しました。 余韻は普通。 日本酒初心者向けから。
