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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鏡山純米酒 さけ武蔵 新酒搾りたて
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Kotyaman
我が地元埼玉の地酒であり、私個人的にも推し酒の鏡山🍶 今回はお酒福袋的な物に入っていた新酒絞りたてを🍸️ まずびっくりしたのは、この前呑んだ純米酒(金ラベル)とほぼ同じスペックでありながら、全然違うテイスト🤩 純米酒がドライな口当たりに米の旨味抜群に対し、 こちらの新酒は果物をかじったようなジューシーかつフルティー感🍈🍌 メロンや若いバナナのような香りから口に含むと花陽浴のようなパイナップル感でフィニッシュ🍍 花陽浴好きな人はもちろん、花陽浴好きだけどあの甘さが苦手💧って方はこちらのほうが甘さ控えめなのでオススメかもです😁☝️ とにかく旨いです❗笑 同じ蔵のクリームチーズと一緒に🧀
ヒラッチョ
Kotyamanさん、こんばんは😊 このしぼりたて、私も先日飲みました。 火入れと全然違いますよね😅 ジューシー果実味ありですが甘すぎず良い具合。 この酒粕クリームチーズも良いですよね👍
Kotyaman
ヒラッチョさん、コメントありがとうございます🤲☺️ 火入れは火入れでクラシックで良いですが、こちらはフルーティーで単体でも旨いすね😋🍶控えめな甘さがグッドす👍️笑