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遊穂PIANO【Es】 シューベルト 純米吟醸生原酒
Masurao (ますらお)
外飲み部
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ペンギンブルーシューベルトを聴かせて造ったとかいう遊び心感じるお酒。 香りはラムネやメロン。 含むと意外と穀物感、ボディ感、軽めですが。 ちょろりと青りんご的な風味。 後ろにほんのりシルキー、バニラのようなニュアンス。 豊かな情報量。 スッっと引いて軽めにビターがピリリ。 歯切れよく飲める。 おいしー。