KPよこやまSILVER純米吟醸生酒重家酒造長崎県2019/3/11 20:03:45あじと4KP評価【A】 横山五十の酒蔵が、間借りしていた場所から本来の壱岐島に戻って再開したお酒。使ってる水が違うからなのか、横山五十とは香りも味も違う。 山田錦のふくよかな香りと味わいはありつつ、後味がサッパリするキレの良さが特徴。ワイングラスで飲んだらもっと味わいが変わったのかな…とも思う。
