しんしんSY大典白菊純米雄町 秋あがり純米ひやおろし白菊酒造岡山県2025-12-04T23:18:08.978Z15しんしんSY蘊蓄 原料米： (掛米)：雄町（岡山）、(麹米)：雄町（岡山） 精米歩合： （掛米・麹米） ７０％・７０％ 酵母： きょうかい７号 アルコール度： １５～１6度未満 日本酒度： ＋４ 酸度： １．７ アミノ酸度： １．２ 火入れ殺菌： 1回
