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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雅楽代月華生酒
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家飲み部
69
おふじ
個人的好み度 3.6/5 アルコール度 14.5% かどやさんで購入した、雅楽代(うたしろって読めない🫣) 「皆様の思い出に残る楽しい時間を演出したい」と考えております。」(公式サイトより引用) 業界の未経験商社マンがM&Aで蔵を継承されたのだそう、私には無い行動力😂 飲んだ印象は、フルーツの甘みというより、爽快な味わいかつ苦味が少し強めかなと感じました 後半から苦味が抑えられて、甘みがひょっこり顔を出します 単体で飲むと苦味が強いので、味濃い系の料理とペアリングするといいかもです🎶 なので2日目からは肉豆腐と一緒に頂きました! ご馳走様でした🙏
ma-ki-
おふじさん、おはようございます。 マサヨさんの月華美味しいですよね⤴️ 私も昨年いただきました🎵 苦味がしっかりあったなぁと回想中🤤 ペアリングで楽しめるお酒も良きですよね😊
ジェイ&ノビィ
おふじさん、こんにちは😃 マサヨって読みますよー🤣 甘苦酸がそれぞれ感じられて旨いですよね😋
おふじ
ma-ki-さん こんばんは🌙 これマサヨって読むんですね🫢 (学ないのバレた!💦) 苦味結構ありましたね〜どうご飯と合わせるか考えるのも楽しくなってきました😆
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんばんは🌙 間違ってしまいました、恥ずかしいです🫣 お酒自体はこれまで飲んだで似たようなタイプなかったので面白かったです🎶
ジェイ&ノビィ
イヤイヤ💦 本名は『うたしろ』で合ってます‼️ さけのわ愛称が愛着込めて『マサヨ』さんですー🤗
ma-ki-
そうなんです💧 マサヨさんは愛称なんです~❣️
おふじ
ジェイ&ノビィさん、ma-ki-さん こんにちは☀️ そういことですね!でもみなさんマサヨって呼んでるの初めて知りました笑 私もこれからはマサヨと呼びます〜🫡