南十字輝羽根屋Clear Blue生酒富美菊酒造富山県2024/9/2 0:00:052024/8/9庵甫外飲み部39南十字輝7/10 羽根屋の夏酒。 日本晴など様々なお米を使って五弾仕込みにしているとのこと。 羽根屋はいろいろと実験的なことをやってきますね。 クリアブルーは富山の夏空をイメージしたとのこと。 その名の通りクリアな味わいと優しい甘さがあった。 普段の羽根屋の印象は残しつつ、しっかりドライに仕上がっている。 羽根屋はどれもうまいなー
