まつちよ
去年奈良旅行に行った際に飲んだ櫛羅🐳の新酒になります。
上立ち香は微かに爽やかな酸を感じる香り。
口に含むと開けたては微炭酸を舌先にピチピチ感じる爽やかな酸味にさらりとした控えめな甘味旨味。
如意さんで飲んだ時は一升瓶の残り3分の1以下だったせいか、微炭酸は感じられず酸味も穏やかで全体的にまろやかなお酒だったんですが、開けたては爽やかな酸味でこれはこれで美味しかったです✨
篠峯、櫛羅は酸味に特徴のあるお酒が多いみたいなので色々飲んでみたいですね。
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