むら909山本6号酵母、7号酵母山本秋田県2025/3/1 12:57:40灯花22むら909毎年この時期に出る山本の6号酵母と7号酵母の飲み比べ 7号のほうが香りが穏やかながらも比較的強く、苦味もしっかり目なので輪郭がハッキリしている印象 6号はより丸みを帯びてる感じかな。 どちらも冷た目の温度帯が好みです。
