アラジン
R5BYにごりんピックの2本目。
埼玉・北西酒造の彩來うす霧です。
ちなみににごりんピックの参加資格、にごり酒以外のうすにごりやおりがらみをどこまで許容するかが難しすぎるので、よっぽど澄んでない限り🆗とします😎
あと、順位付けは好きじゃないので、にごりんピックといいつつ順位の発表はしない予定😅
ただにごり系のお酒を楽しく飲む、それが私のにごりんピックです🏅
さて、文楽やBunraku Rebornを醸す北西酒造の彩來、好きですがうすにごりは初めてで楽しみ😄
外観はうすにごりのミストホワイト。
香りはほんのり麹香、吟醸香はさほど感じません。
口当たりは滑らか。
旨味と酸味でキュッとキレる、ドライな中にキリッとした酸味強めの味わいです。
余韻はミディアムで、ほんのり苦味を感じます。
飲むほどに苦味にも慣れ、ドライな中の旨味や甘味も感じられる気がします。
うっすら雪化粧をしたちょっと大人っぽい彩來、といった印象。
甘酸っぱい乳酸菌飲料テイストを想像してました😅
先に飲んだ而今にごりざけの印象が鮮烈すぎて、私の飲む順番が悪かったです。
美味しかった！ご馳走様でした🍶