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亀泉純米吟醸原酒生酒無濾過
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炙Bar横丁 DON
40
酔生夢死
■原料米/吟の夢(高知産) 精米歩合/60%アルコール度/16度 日本酒度/+6酸度/1.5アミノ酸度/1.3 使用酵母/AC-95 酒米は、土佐の気候・風土に合った高知県産酒造米開発で、山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた『吟の夢』