酔生夢死亀泉純米吟醸原酒生酒無濾過亀泉酒造高知県...2022/12/6炙Bar横丁 DON40酔生夢死■原料米/吟の夢（高知産） 精米歩合/60%アルコール度/16度 日本酒度/+6酸度/1.5アミノ酸度/1．3 使用酵母/AC-95 酒米は、土佐の気候・風土に合った高知県産酒造米開発で、山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた『吟の夢』
