こまっちゃん
鯒と甘海老の刺身が美味すぎて田酒がなくなった😥
ストックをみると大嶺さんしかない💦酔っ払った勢いで開栓😅やばい❗️もう冷蔵庫に日本酒がない🥵どこからか仕入れないと😓
色味はほんのり黄色味がかっている。立ち香は甘さと華やかさと芳醇さを感じる。口に含むとジューシーで甘さが強く、田酒の後に呑むと甘旨味が濃醇。
納豆とオクラと一緒に。プラスしてもろみ味噌もオン。女性1人で手作りしている納豆❗️まめいち。この大粒で納豆らしい粘り強さが発酵食品だからなのかこのお酒と良く合う☺️これも旨い😋
開栓して2日目。昨日よりも美味しい😋‼️呑むと瑞々しさは変わらないが、よりマスカットや少し青さの残るメロンのような風味になり、味もまろやかになった。食前酒としても良いのかも。
【原料米】山田錦100%
【精米歩合】50%
【アルコール分】14.5%
【つまみ】納豆とオクラともろみ味噌
【税込価格】1,980円