Y.Tokushige初孫翠華純米大吟醸生酛原酒生酒東北銘醸山形県2023/1/26 16:05:452023/1/27森田商店24Y.Tokushige旨みしっかりながらキレイでスッキリした後味。含み香が強く優雅な旨みと甘み。でも濃過ぎない感じが好印象。 酒米→出羽燦々100% 精米歩合→50% 酵母→自社酵母 アルコール分→18度 日本酒度→+2 酸度→1.6
