ジャスコ
私の中の栃木県最高の日本酒「鳳凰美田」の限定品を手に入れました。栃木県某市の酒店で残りわずかでしたが、親父さんがコソッと出してくれて手に入れることができました。栃木県民の日のおかげですね！
口に含んだ瞬間に広がる芳醇な香りは、まるで中禅寺湖と戦場ヶ原のそれ思い起こさせます。澄んでいる華やかさ。マスカットのようなフルーティさ。素材本来の力を徹底的に引き出し、酵母の力を磨き上げた逸品です。こんな日本酒があるのか…日本酒の概念を覆される究極の日本酒と言えましょう。
ちなみに、栃木県の郷土料理のしもつかれをつまみにしました。飲みすぎて、その後またしもつかれを再生産してしまいました。
しーちゃん
栃木の思い出しもつかれ。給食の苦手おかずNo.1だったけど、日本酒には絶対合う!(気がします)
またいつかいただきたいです。鳳凰美田とともに。再生産しない程度で。
Londo
しもつかれ私は好きですよ！あの終電間際の飲み屋街のような見た目と味、あれを食べると生きてるなぁと実感します。私はお酒の当てにすると5兆%の確率で再生産します。