じゅんさん
生産者松下さんの酒米を松下米っていうそうな。農薬を一切使わない有機で栽培した山田錦。
柔らかな口当たりと品の良い香り。
松茸と近江牛のしゃぶしゃぶとともに。
使用米 山田錦(松下米)
精米歩合50%
日本酒度 +6.6
酸度 1.2
東山 無垢
Masaaki Sapporo
じゅんさん、おはようございます😃1,300チェックインすごいですね👀おめでとうございます🎊お酒も料理も美味しそうですね😋
じゅんさん
Masaakiさん、コメントありがとうございます。料理に合う日本酒のペアリングはハマるとクセになります。お財布と相談しなくちゃいけないですが💦