disry
前回の雪だるまに続き、今回もにごりの雪おんな。当面、にごりが継続しそう。
正直言うと、ここ数年の雪おんなは、ちょっとエグ味がキツイなぁという印象で、今回買うのを迷ったぐらい。けど、今回は想定をかなり上回ってきた！
香りは、マスカットで柑橘で乳酸系で、いいお米の香りり。パーフェクト。ガス感は強め。
キュートな甘味。キツ過ぎず、けど芳醇な甘味。その後に、鮮烈な酸味。この酸味が時々キツく感じる時があるけど、今回は絶妙。
酸味の後に旨味がグイッとやってきて、心地よい甘味と一緒にジーンと余韻が続く。
雪だるまがちょっと地味だったのもあり、雪おんなの個性が際立つのかな。かといって、派手過ぎず、飲みやすく、そして美味い！取り急ぎ、今シーズンの暫定トップ！