Masaaki Sapporo
8点（妻8点）
アルコール度 : 18.5度
日本酒度 : 5.3
酸度 : 1.7
アミノ酸 : 0.9
精米歩合 : 60％
使用米 : 岡山雄町
購入店 ワタナベ酒店
開栓時シュ
ガス感ほぼなし
微かにバナナやメロンのような上立ち
上立ちと同じ落ち着いた香り、優しい甘さとしっかりした米の旨みがキリッとした酸味とともにひろがり、控えめなほろ苦と少しのアルコールの辛さでスッとキレる
アルコール度数の割にはそれほど辛さも感じず、食事にも合うし、単品でもすっきり美味しい
美瑛選果のコーンパンや豆パンにも良く合った