ぺっかーる月の井純米吟醸月の井酒造店茨城県2025/5/3 0:12:232025/5/2Re:dine 大阪101ぺっかーる熟成貴醸酒のあとです。 グラスをよく洗いました。 香りですが、先ほど飲んだ貴醸酒の1/20程度の香りがしました(笑) 引っ張られたかもしれません… ほんとに偶然なんですが、この日のお昼休みに読んだ本からメモった一文があります。 「月の井酒造は海に近い。魚介類にあうお酒が発展した」 数時間後にお会いするとは！ ふくよかで旨味のあるお酒でした。 次回はお刺身といただきたいと思います。
