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久礼特別純米酒 花火をみながら晩酌する河童特別純米生酒
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酒菓家 NAKAGAWAみ
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こるね
<ウソでしょう!? +12で 19度> 日本酒度+12!しかもアルコール19度。これはなかなか強烈なスペック。 ちょっとやっちまったかなあと思いつつ、飲んでみます。 え?ナニこれ!?!?!? ウソ!!! めちゃくちゃ飲みやすい!!! 最初にほんのり甘味を感じて口当たりがするり。アルコールなんて15度くらいに感じます。やっば! 香りは、乳酸&アルコールがやさしくふわり。高知らしい辛口の予感はありますが、きれいです。 口当たりは、するり酸旨ほの甘で飲みやすい。酸辛な味わいなんですが、酸味もトゲがなくてなめらかです。後半は、酸味と旨味がさらにじわっと広がって、後味ほんのり旨ビリビリ。 ジブリで例えると「風立ちぬ」のカプローニさん。主人公・二郎の夢に出てくる、イタリアの有名飛行機設計技師です。一見すると親しみやすいし、尊敬すべき偉大な先達なんだけど、よく見るとどう考えてもヤバい人です。 満足度:★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。