shitakke

田酒Micro Bubble 生発泡

西田酒造店青森県

...

2020/12/9

平三郎商店

95

shitakke

シュワシュワな田酒！吟醸香がありますね。最初の泡感の後に穏やかな甘さ、次に軽い渋みや米のふくよかさがきます。そして、ジワジワと消えていき、全体的には淡い印象です。スパークリング日本酒で、一口目は想像以上に美味しくてビックリ！田酒だし当たり前と言えば、当たり前ですね。小さい気泡がいくつも水面に立ち昇る様はもはやシャンパン。