shitakke田酒Micro Bubble 生発泡西田酒造店青森県2021/9/21 15:55:112021/9/22平三郎商店95shitakkeシュワシュワな田酒!吟醸香がありますね。最初の泡感の後に穏やかな甘さ、次に軽い渋みや米のふくよかさがきます。そして、ジワジワと消えていき、全体的には淡い印象です。スパークリング日本酒で、一口目は想像以上に美味しくてビックリ!田酒だし当たり前と言えば、当たり前ですね。小さい気泡がいくつも水面に立ち昇る様はもはやシャンパン。