ペンギンブルー舞美人初しぼり 巳美川酒造場福井県2025/2/18 9:04:40Uokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルー香りはに立ち上らない。 含んで滑らかなテクスチャ、酸味。 木とスモークのニュアンスがググッとひろがる。 味わいはアタック強いが意外とまとまりがある。 ツヤっとした旨味。 ほんのりとスパイシーな渋みがまた良し。 意外と、アリ。 タチウオの切り込み(粕漬け)とまったり良いコンビ。 好み度☆4/5