じゅんさん
「No.6」シリーズのR-Type（アールタイプ）
この日の焼き鳥屋さんの日本酒スターターです。生原酒で始めたいとお伝えしたら、出てきました。久々の新政。
生酒らしい旨みを、余すところなく楽しんで、日本酒苦手な今日のお連れの方の美味しいと言ってくれました。
この上ならグレード、SタイプとXタイプともそのうち比べてみたい。
R-type 2023
原料米：秋田県産米
精米歩合：麹米50%、掛米60%
酵母：きょうかい6号
アルコール分：13度(原酒)
仕込容器：木桶
使用瓶：Madame Edwarda♯１