キラタソ
今晩は、外呑みが続いていたので投稿が少し止まっておりましたが再開します☺️
今日は、とある記念日になりますので大好きな1本を開栓します💁
冩楽 純米吟醸 播州愛山 一回火入2023BY❤️🌋
愛山を使ったお酒を呑んできてますが、米の扱いが難しいのか結構味がバラける印象で正直甘くて諄いお酒になっているのが多い印象の中で、個人的にこの冩楽の播州愛山はトップクラスの美味しさだと思っています😋(花邑の純大や十四代 七垂二十貫とかもそりゃ美味しいですが、、、)
さて、こちらは半年強寝かせておりますが火入なので立香はとってもフレッシュな苺🍓と練乳や上白糖のニュアンスですが品の良さがあります。味わいも苺からメロン🍈のジューシーさがアタックに来ますが、全く諄さがなく酸味と甘みが絶妙で間違いなく美味しい😋😋😋 後口もしっかり米の旨味と辛口なキレがあって余韻も長く心地よいフィニッシュ。ついついクイクイと盃が進んでしまう魔性の味わいと言って良いですね👿
味わい、値段、入手のしやすさを考えるとマストバイな1本だと思います💮
ma-ki-
キラタソさん、こんにちわ
記念日には大好きな1本が間違いないですよね😋
冩楽 純米吟醸 播州愛山は初冩楽さんで物凄く美味しかった記憶があります✨
良きお酒時間になりましたね😊
キラタソ
@ma-ki-さん
こんばんは😊 過去召し上がられたことお有りとのことで美味しいの共感いただきありがとうございます🙇♂️ 今回も期待の↑を軽く飛び越えてくれたした🙌