しんしんSY
仕事納めの日
のいえ、さんを訪れる
店員さんからお久しぶりですねと
いえいえ、月曜日来たんですがお休みだったので今年最後にお邪魔したんですと伝える
珍しくカウンターではなく、1番奥の席に誘われ
この日の保冷庫を覗くと、少し並べ方変わってました
また、見慣れない銘柄多数ありウキウキ
四合瓶が多数あり、ここから攻めましょう
黒ラベル対決
森嶋と常山
まだまだ出会うことの少ない森嶋から
まだ8回目
香りはそんなに感じません
でもお味は好みのフルーティー酒でした🍶
この日はちょっとペース上げていきましょう
蘊蓄
＊使用米・・・兵庫県産 山田錦
＊精米歩合・・・60％
＊日本酒度・・・+2
＊使用酵母・・・901
＊アルコール度・・・15(原酒)