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あべたかね錦 ピンク純米吟醸おりがらみ
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Imadeya Ginza (いまでや銀座)
37
sikamaru
久しぶりのあべ。 安定のクオリティ。香りはそこまで強くはないが、飲むとフルーティ。甘みと、酸味がうまく混ざって最後は苦みでキレていく。この感じもあべらしい。 おりを混ぜずに飲んだので、最初と最後の印象は変わります。ただ最後の方も、おりがらみ感がそんなに強くはなかったので、混ぜて均一に飲んだほうが良かったかも。 人それぞれですが。