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北島大入ひっぱりだこ 純米吟醸
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春子屋
外飲み部
20
ペンギンブルー
含んで酒感強め。辛口。シャープでパンチあり。 青リンゴ。酸味があって、火入れだがジューシー感。 甘くはない。 食事と合わせると程よく角が丸まり、 食事を引き締めて立たせつつ辛旨い。 キレはよく、余韻はクリア。 しっかり系食中酒。 良き。 ここお料理はどれもワクワクするものばかり。 ポテチと人参のマヨサラダ、レバー串と酒がよくマッチ。 御徒町 春子屋