Y.Tokushige仙禽Hope!純米原酒生酒無濾過せんきん栃木県2023/4/4 15:50:572023/4/5森田商店38Y.Tokushige甘酸っぱい系かと想像して開栓したら、そうでもなかった。甘くなく酸味もいわゆる酸っぱいでもなく、スッキリ爽やか苦味も感じる旨み。単体でじっくりうまいヤツ、、、かと思いきや濃い目の食事に合ってうまい！ 酒米→ドメーヌさくら・山田錦80%、ドメーヌさくら・亀の尾10%、ドメーヌさくら・雄町10%（アッサンブラージュ） 精米歩合→麹米50%、掛米60% アルコール分→14度
