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羽根屋酒米探検シリーズ 第三弾 華吹雪純米吟醸生酒
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西浅草 山崎
外飲み部
40
南十字輝
7/10 酒米探検シリーズは以前いただいた吟風以来。 今回は青森県の華吹雪ですね。 柔らかくてふくよかな米の旨味が感じられる。 羽根屋は全体的に高いレベルでバランスの良い酒のイメージだけれど、これは甘みとキレを強くした印象だった。 やっぱり羽根屋はなに飲んでもうまいという安心感がありますね。