まつちよ
@酒ゃおおたけ
酒ゃおおたけPBの楽の世です。
名古屋で飲んだ最後のお酒🍶
上立ち香はやや熟成香のある甘い香り。
口に含むと仄かにクセのあるみりんのような甘味。
これタンクに残ってたやつでも詰めたのかな？
ちょっと村瀬杜氏に聞いてみたい🤔
あんまり美味しく無かったです😅
3枚目4枚目は名鉄犬山線布袋駅から徒歩5分程度の所にある丸井合名の蔵です。
写真だと分かりませんが、敷地もかなり広く母屋も立派で活気のあった剣菱の桶売り時代の名残りを感じました。
ちなみに九平次の萬乗酒造や尾州壽の藤市酒造も昔は剣菱の桶売りをやっていたそうです。