さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
丸内酒食品
25
ばんばんぶー以前飲んだ天明が美味しかったので同じ蔵元の別銘柄を購入。 天明よりも一生青春のが古い銘柄だそうな。 口に含むと柔らかい甘みと米の旨味、かすかな酸味。 常温ぐらいだとアルコールの香りを若干感じるが冷酒だと全く気にならない。 天明と比べると飾らないお酒というか、晩酌でゆるゆる飲みたい酒質かなと感じた。 とはいえ自分の好みなきれいな酒質でやはり旨い。