はな加茂錦純米大吟醸 月白加茂錦酒造新潟県2021/12/12 8:19:502021/12/12家飲み部29はな今宵は最近のお気に入り銘柄の一つ、加茂錦をいただきます。比較的新しい月白、楽しみにしてました。 加茂錦らしい上品で洗練された吟醸香に期待はMaxです。笑 スーッと透明感のある旨みは流石、雑味は少なめで人によっては物足りないかも？後味は辛口でキレよし。 これは癖がなく、加茂錦の中でも食中酒としてチョイスしたくなりますね。 旬のきびなごと合わせてみました。きっしー料理がまた美味しそう〜♬︎
