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大七純米生酛 爽快冷酒純米生酛
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家飲み部
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FSB
8月、福島市と会津若松市へ旅に出ました。 宮泉銘醸〜鶴ヶ城と観光したあと、かの有名な會津酒楽館さんへ! 福島のツワモノたちがずらりと揃っていて、どれを買うか悩みに悩んで選び抜いたうちの一本がこちら。 福島酒の中でもトップクラスに大好きな銘柄です。 大七といえば生酛づくりですが、夏酒だとどうなるのでしょうか。 開栓して香りを嗅いでみると、米と麹の濃厚な香り! 飲む前に、ああこれにして良かった、と思いました。 注いでみると、夏酒らしいクリアな酒質。 上立ちも、先ほど感じた香りと同様。 そして期待どおり、飲むと香り同様の米の旨みと麹の甘み!!! とてもインパクトのある一撃だが、素早い戻りで、あっという間にキレてなくなっていく。 後味はまさにスッキリ爽快。 大七が夏を表現するとこうなるのねー! おいしすぎる!!!
ヒロ
FSBさん、こんばんは😃 自分も宗太商店で、同じ大七を買いました😄大七と言えば、コテコテのねっとり生酛をイメージしていましたが、スッキリ爽快だったので驚きました😳同じような感想で安心しました😆
FSB
ヒロさん、こんばんは! 夏の大七はびっくり爽快でしたね! 実は私もヒロさんのレビューをこっそり参考にさせていただいておりました😎 肌寒くなってきたので、これからはねっとり大七の燗酒が合いそうですね🍶
ジェイ&ノビィ
FSBさん、こんばんは😃 福島〜会津旅行って酒飲みに取っては素晴らしいルートですよね🤗会津の食と酒😚また訪れたいです‼️