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試験醸造酒純米大吟醸
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家飲み部
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こぞう
聖 試験醸造酒 ひとめぼれ×留麹白麹 純米大吟醸 ●群馬県産ひとめぼれ100% ●精米歩合50% ●アルコール分15度 ●日本酒度-8 酸度2.5(参考) ◯開栓5/17 投稿5/29 毎年種米を変えて試験醸造しているようですね 今年はひとめぼれ😍 白麹は焼酎製造に用いる麹らしいです 開栓してからの薫りはとてもスッキリしておりフルーティーさは感じませんがフレッシュ!口に含むと、おう!これは一言で言うと「爽やかなラムネ」です ラムネほど甘ったらしくなく仙禽とは違ったソーダ系の酸がスッキリとさせてくれて後味の良い純米大吟醸です 爽やかな酸でいつまでも飲み続けられてしまう🤤-8というほど甘くないし👍 あっという間にマナちりました🤣 これからの爽やかな初夏にぴったりの一本ですだと思います😘 日本酒っぽさがほとんど無いので好みが分かれそうです 旨いわ♪ おかげさまで風邪は完治しました🙌 ランニングも再開です🏃‍♂️ 全くいつものペースで走れなかった😅
ひなはなママ
こぞうさん、おはようございます😃 体調復活して良かったです☺️ランニングも徐々にね😉 聖、私も好きです!白麹を使ってるなら酸味が強そうですね❣️甘酸ジューシー系かな?夏酒って感じで美味しそうだなぁ😍
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦 未飲ですが…マナチる美味しさなんですね😆日本酒っぽさがあるのも無いのも好きなので、ぜひお目にかかりたいです🙏 完治おめでとうございます😊もう走られてるの〜😱‼️
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃 白麹系🤍好きなんで😋コチラも気になりますねー!我々は二人で四合なんでマナチる皆さんは凄いよね😳っていつも話してます😅走れる体力があるからですね♪
こぞう
ひなはなママさん おはようございます♪ ご心配おかけしました😅ランニングは気持ちよく昨晩は7㌔走っちゃった🤩やはり運動後の🍺も美味しいし🤣おっしゃるとおり仙禽とは違う酸味が特徴のお酒でした😘
こぞう
ポンちゃん おはようございます♪ 爽快で飲みやすかったのでつい飲みすぎてマナちりました😅土曜日夜にナイター⚽️練習試合があるので走れるようにしないとってランニングしてます😘
こぞう
ジェイ&ノビィさん おはようございます♪白麹がこんなに美味しい酸味を醸すって知りませんでした😳お二人が好きだって言うのも納得👍⚽️は走れないと…お二人もウォーキングされてて健康的だと思います🤩