＠水橋
勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
原料米 長野県産酒造好適米90％、ひめのもち10％
精米歩合 59%
アルコール度数 14度
酵母 長野R酵母
信州上田の地酒屋宮島さんで購入しました。長野のお酒しか扱ってない酒屋さんです。これを入れて四本買いましたが、もっと色々と買いたかったー
また春にでも再訪します^ ^
勢正宗、初めていただきました。りんご酵母、凄いですね。「もち米熱掛四段仕込み」も初めて知りました。日本酒、奥が深いですね。
酸と甘みが合わさって、美味しいです。いや〜他にも買えるとこあるのかなぁ。
na2
こちら私も頂いて冷蔵庫にあるので分かりやすい感想で楽しみが増しました🥹✨
＠水橋
na2さん、こんにちは〜
きっと美味しいと思います。私も次のをどうやって入手するか考えます😀