＠水橋
True White 雄町50 無濾過生原酒 純米大吟醸 1,800ml
原料米 : 雄町
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15度
今年はおりがらみのレッドが出なかったんですよね。
キンキンに冷やして、温度の変わり目を楽しみました。少し温度上がると甘みとガス感が増しますね。まるで寝てた子が起きたの如く。
多分、明日はシュポーンと元気よく開栓する気がします😄
ジャイヴ
@水橋さん、こんにちは☀
自分も「True White」セラーで眠ってて開けるタイミングを見計らってます✨
予定では９月中に開けれるかな🤔
キンキンに冷やしたほうが良さそうですね🥶
＠水橋
ジャイヴさん、こんばんは🌇
今日は2日目シュポーンと開栓しました。去年は確か冷蔵庫内で自動開栓してましたから少しはヤンチャさが大人しくなったようです😃