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栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 (りゅうぎんこしょう)純米大吟醸原酒生酒無濾過
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shigi39
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しんしんSY
辛口酒を続けたのでここからは私好みのフルーティーなお酒で締めましょう🍶🍶🍶 旨甘なら栄光冨士でしょ😼 2種類ありましたのでどちらも飲んでおきましょう うーん、爽やか、フルーティー 間違いありませんでした 蘊蓄 羽州誉は高木酒造14代の高木辰五郎氏が育成した酒造好適米で、龍の落とし子、 酒未来と合わせて高木酒造の酒米三部作とも呼ばれます。系譜は両親に美山錦と玉龍F10を持ちます。 龍吟虎嘯 : 同じ類の者はお互いに気持ちや考えが通じ合うという意味。 または、人の歌声や音が響き渡る事。 原料米 羽州誉 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 −5 酸度 1.6 アルコール 16.8% アミノ酸度 0.7