ぼるぼ

廣戸川純米吟醸

松崎酒造店福島県

2025/1/5 12:55:16

2024/3/22

神楽坂 鮨 弥栄

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ぼるぼ

□原料米：夢の香 □精米歩合：50％　 □アルコール分：16度 ◇特徴・味わい◇　ひろとがわ リンゴやクランベリーといった甘味の強い香りが心地よく、その中にふんわりと生酒らしいアルコール感を感じます。口に含むと、一杯に広がる濃密な甘みと芳醇な旨味、そこからじわりとにじむ乳酸由来のバランスのよい酸味や、ぴりっと感じる苦味が味わいを締めるアクセントとなっています。また、開栓後のんびりと楽しみ、空気と触れ合うことによって、よりまろやかな味わいを楽しむ事も出来ます。