じゅんさん北島山田錦 辛口 火入れ純米北島酒造滋賀県2023/4/11 10:10:292023/4/11北新地ここの22じゅんさんしまらっきょうに合わせたい、心地よいキレのある辛口を頼んだら、出て来たのが、この北島 山田錦 ええ、すっきり超辛口です。 原材料名：米(国産)、米麹(国産米) 使用米：山田錦100％ 精米歩合：65% 日本酒度：＋10 酸度：1.7 使用酵母：9号 アルコール度数：15度
