ichiro18
けとばし屋さんでの二杯目は同じ黒龍酒造さんの九頭龍！過去に飲んだかは覚えてないです😓
香りはりんごのような香り、黒龍と比べると甘みを感じ、瓜系の甘みを感じます。酸味は優しめの飲みやすいお酒でした。
日本酒度は＋4でしたがそれほど酸味、キレは感じなかったです。タイミングにもよるのかな🤔
あてはもやしやいろいろな部位の馬刺しでいただきました😊
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
九頭龍さん１度だけいただいたことがあるのですが、甘苦辛味が絶妙で美味しかった記憶があります😋
くぅ～けとばしさんの料理も、これまた美味しそうですね🤤
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😀
ありがとうございます😊九頭龍さん、そうですよね！ホント飲みやすくて美味しかったです。沢山の部位を提供している馬肉屋さん関東ではあまり見ないので良かったです🤩
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
日本酒🍶に馬刺しは黄金のコンビですよね👍我々もアテで良くいただきますが😋ほぼ赤身ばかりなので、これは美味そうですね🤗
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀
ありがとうございます😊
私も赤身は食べるのですが、こんな沢山の部位は昔熊本で食べた以来です✨家では日本酒飲みながら馬刺しを胡麻油で塩かけて食べてます！