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奈良萬純米ひやおろし純米ひやおろし
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かもすや
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もよもよ
ずっと気になりながら手を出すことの無かった奈良萬のひやおろしをいただきました。 ひやおろしといえば旨味が乗っていて常温向きというややクラッシックスタイルで、初心者的にはハードルが高いイメージ。ただ、奈良萬はフルーティさと旨味が両立しており、とても美味しいです。色々と調べると、どうやら生詰酒のようですね。 熟れた梨という表現がありましたが、確かにそんな感じかも。