ペンギンブルー御代櫻辛口純米酒 Roots御代桜醸造岐阜県2024/4/3 9:10:24ほどほど外飲み部17ペンギンブルー常温で。 香りはほのかで穏やか。 林檎的な強め酸味に渋みと苦み。 アルコールはややホットで辛さもある。 渋みの後に甘みじんわり。 少しのボディと雑味感、旨味。 ニュートラルな印象の辛口。 当たり障りない食中酒。 フキ醤油の和物がめちゃ良いシゴト。 ほどほど
