アラジン
信州亀齢金紋錦純米吟醸🐢🍶
蔵元と、神奈川県厚木市の酒屋さん「望月商店」でしか取り扱いのない信州亀齢の金紋錦です。
いずれは岡崎酒造さんの蔵に行ってみたいものです🚗
外観はクリアクリスタル。
酸味の立つフルーティー。奥から来るりんごの甘い香りを遠くに感じます。
滑らかな円やかなテクスチャ。
濃くフルーティーな甘味のアタック！
そこから微かな酸を含む酸味が調和する鮮やかな味わい☺️
味わいの濃醇さに驚きつつ、しばし目を瞑り、その甘味と酸味が奏でる美しいハーモニーを堪能します。
中盤はその甘味、酸味と綺麗な旨味が混じり合い、それぞれ主張しながら広がっていき、そのままほぐれるようにフーッとキレていきます。
余韻はミディアムですが、その後、味わいの流れを脳内でリプレイしつつ、しばし幸福な時間を味わいます。
味わいが濃く強い印象です。
香りよりもヴィヴィッドな味わいを愉しむ信州亀齢だと感じました🐢
濃醇フルーティーで美味しい🥰
是非多くの人に飲んで欲しいお酒ですが、独り占めしたい気持ちにもさせられる、罪作りなお酒ですね。
ご馳走様でした🍶