酔生夢死八海山純米大吟醸八海醸造新潟県2021/8/19 8:39:222021/8/18居酒屋 あぐら屋40酔生夢死アルコール度 15.5% 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 麹米 山田錦 掛米 山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45% 使用酵母 アキタコンノNo.2