こるね
＜酸甘旨 ほわふわやさしい おりがらみ＞
会津若松市の酒販店・會津酒楽館 渡辺宗太商店さんの頒布会限定酒。
香りは、ふんわり乳酸バナナとわずかに澱苦の深み。
口に含むと、やわらかい酸がほわっ。その奥に甘旨ふわっ。やさしいおりがらみですねえ。じんわり美味しい。
その後、甘旨がさらにぽわんと出てきて、澱の苦味もじわり。
やっぱりやさしい子です。でも薄いわけじゃなくて、ちゃんと芯がしっかりしてる。これは好きなタイプです。癒される～。
ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のシータ。やさしくて前向きで良い子。やさしいだけじゃなくて、軍隊にも海賊にも引かない、しっかりした芯を持っています。
好き度：★★★★☆
【DATA】
蔵元：松崎酒造株式会社(福島県岩瀬郡天栄村)
造り：特別純米 おりがらみ
精米歩合：55%
アルコール度数：16% ･･･ 高め
製造年月：2023年1月
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