ペンギンブルー不老泉ひやおろし 山廃仕込 純米吟醸 木桶仕込上原酒造滋賀県2025/10/21 9:05:55酒亭 沿露目外飲み部27ペンギンブルー黄色い。芳ばしい香り。 含んで米旨ー！ほんのりカラメル的な芳ばしさ。 程よくハリのある酸味で輪郭はありつつ、 角の無い口当たり。 ほんのり渋み。 温度上がっても味わい深そう。 穴子の煮凝りとナイスマッチ。 好み度☆3.5/5
