やす☆白岳仙黒鉄純米大吟醸安本酒造福井県2023/1/29 1:37:492023/1/28松や酒店36やす☆クリアな口当たり。白岳仙らしいスッキリしたキレ感はあるが、白岳仙にしては優しい味わいに感じた。2020BYだが、今年も熟成感は無し。 こちらのお店はお酒ごとに解説カードを準備してるけど、残念ながら内容に間違いあり。飲んだのは生酒じゃなく火入れでした。でも親切なサービスだと思います。酒器は能作の錫を使用。
