Jan 15, 2023 9:43 AM
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- ねむち福島県。河沼郡会津。豊國酒造合資会社。 『Sparkling Sake TOYOKUNI』 百貨店で試飲して、瓶小さめの米シャンパンを購入。 もうワンランク上のがやはり美味しかったけど、値段が格段に高いのでこちら。 豊國の純米も美味しかったな😋 瓶の栓が王冠が発酵力、発泡力を物語る😅 開栓するのに4分ほどかかりました🤣 冷酒にて頂く。 上立香はあまりなく、かすかに穀物香とかすかにアル香。 ホントに甘くなくて、シャンパンみたいなドライさとスッキリさ😋 米と言われれば米感もあるかな。 あと味の苦味はほんのりだけ。 瓶内二次発酵させて、米と米麹でここまでできるのはスゴいな😆 シャンパンもスパークリングワインもそんなに詳しくないけど、おフランスの雰囲気は味わえる🤣 ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■精米歩合:55% ■アルコール分:12度
- ワカ太ねむちさん、こんばんは🌙豊国のスパークリング、めっちゃ美味しそうですねー✨ミーハーなので、酒屋でスパークリングの日本酒見つけると、かなりの確率で買っちゃう方なので、これも欲しくなりましたー😆
- ねむちワカ太さん、こんばんは🌛スパーリング日本酒お好きなんですねー😄最近はいろんな蔵で造ってますね🍾試飲イベントでもよく飲みますが美味しいのが多いです😋こちらは甘くないスッキリ系でオススメです👍
ねむち さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
