しんしんSY
先週 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒 うすにごり 銀冠を頂きました
SNSで雄町のうすにごり銀冠も発売のお知らせ出てましたので今宵出会えるかな？
思った通りやっぱり出会えました♪
冬花火よりも一段甘さが膨らみます
大好きなお味です
どうしてこんなお味が出せるんだろう
人気なはずだ
今日はコース料理にせず気になるお料理を少しずつお願いして、お酒を楽しみましょう🍶
蘊蓄
宵闇の様な黒のラベルに浮かぶは、か細く眩い下弦の三日月…オマチストには見逃せない「雄町米」で醸した『Hello KOUEIGIKU』雄町米の個性を最大限に活かしつつ、うすにごりらしいグッと近付いて来る口当たりの甘・酸、そして余韻で浮き上がる小さな苦味が楽しめる逸品です。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：雄町100％
アルコール分：15度